Les Repas

Le Cuisinier-Chef est responsable de l'organisation du travail de l'équipe de restauration, de l'élaboration des menus et des plans alimentaires.

Les repas de midi et du soir sont servis en salle à manger ou en chambres selon l'état de santé des Résidents, dès 11h30 et dès 17h30.

Les petits-déjeuners sont servis entre 07h30 et 9h00 en chambre ou en salle à manger selon le désir du Résident.

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